Regroupement de producteurs bio à Vannes

 

Le Morbihan compte plus de 800 fermes engagées en bio et près de 10 % des terres agricoles sont également cultivées en bio. Nous ne pouvons que nous réjouir du dynamisme local de notre filière et avons à cœur de vous proposer le meilleur de nos productions.

Vous croyez aux bienfaits du bio et du local ?

Vous n’avez pas le temps de vous rendre aux différents points de vente ?  

C’est de ce constat qu’est née l’idée d’un regroupement de producteurs.

Vous voulez en savoir plus ? On vous explique tout.

 

 

Qu'est-ce qu’un magasin de producteurs et artisans locaux ?

Naissance du projet 

 

En tant que producteurs bio, nous sommes attachés à proposer des produits de grande qualité tout en privilégiant une proximité avec nos consommateurs. Nous sommes présents sur les marchés locaux ou directement sur notre lieu de fabrication. Pour dynamiser le circuit de vente et permettre à chaque producteur de consacrer davantage de temps à son cœur de métier, nous avons choisi de favoriser le travail collaboratif. C’est alors que germe l’idée de créer un seul et même lieu de vente. Le magasin Les Producteurs du Coin voit le jour, nous sommes en 2013.

 

Et aujourd’hui comment ça fonctionne ?

 

Géré par Jean-Charles Métayer, agriculteur bio et ancien éleveur de volailles, le magasin regroupe aujourd’hui une soixantaine de producteurs locaux, présents à tour de rôle en magasin.  Les Producteurs du Coin proposent une grande variété de produits fermiers et artisanaux. Les productions fermières sont effectuées en circuit court : aucun intermédiaire entre le producteur et le consommateur. Une alternative aux supermarchés à côté de chez vous.

 

Pour le consommateur, qu’est-ce que ça change ?

L’achat direct aux producteurs locaux permet aux consommateurs de :

 

• Être en relation directe avec le producteur et pouvoir échanger sur ses méthodes de fabrication ;
• Avoir un large choix de produits sur un même lieu ;
• Bénéficier des produits frais et de qualité ;
• Faire des économies en évitant les intermédiaires ;
• Soutenir les producteurs locaux ;                                                                                                                                                                                                                                                                           
• Participer à l’économie locale et à l’ancrage territorial ;
• Soutenir l’emploi local ;
• Favoriser une agriculture respectueuse de l’environnement et de la biodiversité : nos produits sont garantis sans pesticide, ogm ou produits chimiques de synthèse. 

 

Et le producteur dans tout ça ?

La vente en circuit court permet au producteur de :

• Conserver un lien privilégié avec le consommateur ;
• Voir son travail reconnu ;
• Proposer des produits au meilleur prix ;

 

Les producteurs du Coin vous proposent : 

• Un rayon fruits et légumes bio ; 

• Un rayon de produits laitiers ;

• Un rayon boucherie-charcuterie ;

• Un rayon boulangerie ;

• Un rayon épicerie ;

• Un rayon productions artisanales ;

• Un rayon surgelé ;

• Une cave.

 

Notre magasin est situé à Vannes (Morbihan), à proximité du complexe sportif de Kerbiquette et de la clinique Océane. Places de parking libres devant le magasin.

 

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Jean-Charles, gérant du magasin, et Hailey, vous accueillent chaleureusement du mardi au samedi avec des producteurs locaux présents chaque semaine.  

Lundi FERMÉ

Mardi De 9 h 30 à 12 h 30 et de 15 h à 19 h 

Mercredi De 9 h 30 à 12 h 30 et de 15 h à 19 h 

Jeudi De 9 h 30 à 12 h 30 et de 15 h à 19 h

Vendredi De 9 h 30 à 12 h 30 et de 15 h à 19 h

Samedi De 9 h 30 à 12 h 30 et de 15 h à 19 h

Dimanche FERMÉ